無需奶油！無需煉乳！超簡單不會失誤的蛋撻～

自從家裏有了烤箱開始哇，小薛就按耐不住自己蠢蠢欲動的小手，怎麼能讓它閒置呢！！於是立刻上網訂購蛋撻皮（真的快昨天訂今天就到了吼吼吼～）那必須，到了，就，立刻吃嘛，不然，多對不起自己，等了一晚的胃(≧ω≦)/

用料  

無需奶油！無需煉乳！超簡單不會失誤的蛋撻～的做法  

1. 一個雞蛋🥚打散，個人推薦這種專門打發的用具，比筷子真的好用多了。
   打到什麼程度呢！你把這個用具拿起來，發現蛋液不會黏着在上面並且很快的流下來，就好啦！

2. 加入牛奶，100g，我用的是金典盒裝，差不多半盒即可。加入白砂糖，其實我是推薦根據個人口味酌情添加的，我用的比較小的勺子，兩勺，出來的感覺就是微微的甜味，不會很膩。然後，繼續！攪拌！攪拌至糖全部溶解，我怕沒有完全溶解嘛，所以就微波爐中火“叮”了一分鐘，不錯不錯，非常機智(≧ω≦)/
   ❗這個時候❗你就可以把烤箱預熱了
   200度上下盤10分鐘即可（注意這裏是空箱預熱哦～）

3. 過篩，至少3遍，這是吃起來軟糯順滑的重點嗷！最後如果還有浮沫，勺子弄出來倒掉。

4. 八九分滿，倒入蛋撻皮。

5. 200度，上下盤加熱，25分鐘～

6. 就好了！！巨香無比，這時候感覺M記K記都比不過我哈哈哈哈哈哈哈哈哈

7. 好啦～開動～(≧ω≦)/