比買的蛋撻好吃一百倍~非常簡單的快手小烘焙,寶寶吃着放心😌宅家必備甜品🍰
用料
純牛奶 | 100g |
雞蛋 | 2個 |
熊貓煉乳 | 10克 |
雀巢淡奶油 | 170克 |
細砂糖 | 40克 |
展藝蛋撻皮 | 12個 |
展藝電子秤 | 1個 |
過篩網 | 1個 |
帶刻度尖嘴量杯 | 1個 |
打蛋器 | 1個 |
錫紙(吸油紙) | 1張 |
完勝KFC蛋撻超嫩滑完美口味超正的做法
1.原材料的圖片沒有隻有成品,大家就湊着的看文字吧,很簡單。首先把所有食材工具準備好。
2.首先準備一個空器皿,裏面放入純牛奶+白糖用打蛋器攪拌好,然後打入2個雞蛋🥚攪拌均勻。
3.然後把淡奶油、煉乳依次加入,充分攪拌均勻,然後把過篩網放到帶有尖嘴的量杯上把調好的蛋撻液過篩一遍。4.然後把蛋撻皮有秩序放到鋪上錫紙(吸油紙)的烤盤裏面,然後每個蛋撻皮倒入九分滿的蛋撻液,注意不要撒到外邊喲⭐
5.烤箱200度烤13分鐘左右不要超過15分鐘,烤蛋撻的時候要時刻觀察,以免烤糊了
6.接下來就美美的享受自己的勞動成果吧🤔
小貼士
1.蛋撻不需要提前解凍,等把所有材料準備好蛋撻皮也就解凍好了。
2.烤箱提前預熱10分鐘,上下火200度。