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不需要淡奶油的蛋撻液,1分鐘搞定
用料
極簡蛋撻液完勝kfc的做法
1個雞蛋➕20克白砂糖攪勻
倒入100克純牛奶攪勻
加入7克煉乳
曬網過濾一遍後倒入蛋撻皮,
180度上下火烤23分鐘(烤箱提前預熱5分鐘)
為了好看,上糖色,我多考了幾分鐘,大家別學我,對於蛋撻瓤來説,火就大了點,但依舊很好吃。
小貼士
倒蛋撻液到蛋撻皮時容易倒出來,建議用勺子分量,8成滿就可以
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