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葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗

蛋撻 閲讀(1.15W)
葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖

今天突然想吃蛋撻,那就任性。
生活不易,多點甜蜜😋

用料  

1個
蛋黃
細砂糖 40克
奶油 180克
牛奶 110克
蛋撻皮 10個

葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法  

  1. 全部材料

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第2張
  2. 一個全蛋 一個蛋黃

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第3張
  3. 加入牛奶 攪拌均勻

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第4張
  4. 加入白糖 攪拌均勻 糖融化

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第5張
  5. 加入到淡奶油

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌均勻 不要過力,均勻即可

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第7張
  7. 攪拌時不要用力劃圈

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第8張
  8. 過篩

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第9張
  9. 得到細膩的蛋撻液

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第10張
  10. 現在就可以預熱烤箱了,預熱的時間我們可以倒蛋撻液 上下管200度 上下管可以分別控制的話 下管210度

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第11張
  11. 倒入蛋撻液  9分滿

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第12張
  12. 預熱5分鐘 送人洞房 25分鐘

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第13張
  13. 出爐嘍

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第14張
  14. 來個美美的擺盤😋

    葡式蛋撻完美版~零廚藝零失敗的做法步驟圖 第15張

小貼士

預熱時間 温度一定要夠
嚴格按配方來  保證成功
從此你就在減肥的路上越走越累啦
每個烤箱脾氣不同 自己試着來哦

有不明白的,可以聯繫我。