當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

温小G的青椒卷

家常菜 閲讀(3.41W)
温小G的青椒卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

週末廚房

用料  

青椒3只 3只
豬肉碎 若干
香菇 兩個
蝦米 一把

温小G的青椒卷的做法  

  1. 尖椒洗淨去籽

    温小G的青椒卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 剁段裝盤

    温小G的青椒卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蝦米洗淨爆香,香菇豬肉蝦米剁碎,加鹽,芝麻油

    温小G的青椒卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將調味好的餡塞進青椒卷中,裝盤

    温小G的青椒卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將蒸好的青椒卷拿出,在鍋中放入植物油,醬油,糖,葱,將蒸盤中的湯汁倒入,滾燙後進入青椒卷中,色香味俱全

    温小G的青椒卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

青椒籽一定要去掉,否則很辣很辣很辣
餡調好鹹淡,才能保證青椒卷餡的鮮甜可口
最後淋上去的湯汁可以自由搭配,番茄濃湯也可以