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香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法

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香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖

想給寶寶蛋糕,但嫌打發蛋白太麻煩,技巧太複雜容易失敗。今天給大家介紹的這種方法,製作的蛋糕也有豐富的氣孔,只需要把食材放在一起攪和一下,烤箱加熱就能吃到香噴噴的蛋糕啦。

用料  

香蕉 1根
低筋麪粉 100克
雞蛋 1個
白糖 10克
紅糖 10克
泡打粉 2克
核桃 35克
葡萄乾 15克
玉米 30克

香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法  

  1. 1.準備好食材,香蕉要選熟透的。

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第2張
  2. 2.將香蕉去皮,用研磨碗研磨成泥。

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第3張
  3. 3.香蕉,雞蛋,糖和油,倒在一起,攪拌均勻。

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第4張
  4. 4.麪粉加入泡打粉,過篩倒入盆中,接着攪拌。

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第5張
  5. 5.攪拌至麪粉掛糊,畫出紋路即可。

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第6張
  6. 6.核桃切小丁,留一些小瓣的備用

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第7張
  7. 7.將核桃小丁和葡萄乾攪拌到麪糊裏。

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第8張
  8. 8.麪糊倒入模具中,表面粧點上小瓣的核桃和葡萄乾。

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第9張
  9. 9.烤箱180度,烤35分鐘就好了。

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第10張
  10. 10.烤好的香蕉蛋糕香氣四溢,放涼後切片,或者直接掰着吃都可以,超級好吃。

    香蕉核桃蛋糕·消滅熟香蕉的好方法的做法步驟圖 第11張

小貼士

a.泡打粉建議用無鋁的雙效泡打粉,翻拌麪糊起發一次,烤箱受熱起發一次。
b.有關寶寶輔食的總結,可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈:)