萬聖節【玻璃嗜血蛋糕】

沒辦法，連驚悚都是“高冷風”～

用料  

萬聖節【玻璃嗜血蛋糕】的做法  

1. 細砂糖1倒入不粘鍋，小火煮至全部融化；

2. 煮化的糖馬上倒在油紙上，勺子背面快速滑開，放置冷卻敲成小塊備用；

3. 淡奶油加細砂糖2、朗姆酒打發至7分即可，裝入裱花袋；

4. 先在側面拉條，要超過蛋糕胚一點哦，然後再在頂部均勻的畫圈；

5. 用刮刀抹平，然後把冷卻後的糖片插在表面；

6. 用紅色素沿着糖片不規則的滴上，製造出流血的感覺即可；

7. 最後側面用牙籤畫幾道，紅色素沿着縫滴入即可。

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