專門為沒有烤箱的朋友定製的菜譜
用料
| 雞蛋 | 一個 |
| 牛奶 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 麪粉 | 兩勺 |
蛋清蛋黃分離
![玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第2張]( "玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第2張")
打發蛋清打到發白加一次白糖
打到洗潔精狀加一次白糖
打到奶油狀再加一次白糖，![玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第3張]( "玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第3張")
在玻璃屏旁邊抹一層油
![玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第4張]( "玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第4張")
把蛋白和蛋黃加在一起，上下翻
![玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第5張]( "玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第5張")
加入牛奶和麪粉
![玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第6張]( "玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第6張")
把調好的麪粉糊倒到玻璃杯裏，
![玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第7張]( "玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第7張")
放入微波爐四分鐘
![玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第8張]( "玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法步驟圖 第8張")
小貼士
蛋清一定要打好，是關鍵
玻璃杯蛋糕(微波爐)
蛋糕
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