🍈在日本賣的超級貴,更何況把它做成蛋糕🍰,一次偶然的機會看到一個博主推薦,於是嘗試自己做,過程雖然艱辛,但是成果還是很滿意的😁最重要的是我希望收到這個🍰的人可以天天開心,永遠快樂!因為這個🍰包含了我滿滿的❤️
用料
日本哈密瓜🍈 | 1個 |
淡奶油 | 250克 |
戚風蛋糕胚 | 1個 |
風靡日本的超貴哈密瓜🍈🌈蛋糕🍰的做法
選一個外形圓圓的🍈
切開頂部,挖個洞洞🕳️
用🥄把裏面的籽去掉
慢慢的把瓜瓤全部挖出來,儘量內壁平整
這個樣子就差不多嘍,挖的時候一定要小心,不要挖穿,不然就沒辦法做了呢!
提前烤好戚風蛋糕胚切成片裝備用,我喜歡五顏六色,這樣蛋糕切開就是彩虹🌈的樣子,所以烤了好幾種口味(原味,巧克力,抹茶,紅絲絨),雖然忙到半夜,但是想到他切開的表情,心裏還是很高興的😀
淡奶油250ml用打蛋器打發就可以了
就是👆🏻這個樣子就可以了喲!
我最喜歡的步驟到了,一層奶油,一層蛋糕胚,塗塗抹抹很好玩!
需要注意的是,瓜瓜的下面和頂部會小一些,所以要提前把蛋糕胚子修整成方便放進去的樣子,中間就可以正常放啦,我烤的是四寸的蛋糕胚,中間大小剛剛好
就這樣,一層奶油一層蛋糕胚,當然,裏面也可以放入你喜歡的水果,這樣就有水果夾心了呢!
最後把切下來的瓜瓜蓋子放回去
再把最後的蓋子按照紋路放上
成品做好啦
一個可愛的🍈蛋糕🍰完成了,是不是超級簡單呢😉
切開以後就是彩虹🌈真開心🍰
小貼士
需要注意的就是,第一部切開瓜瓜的蓋子,不要太大,不然會影響外觀不漂亮,再有就是挖瓜肉的時候一定要小心,不要挖穿,不然這個瓜就浪費了,同樣的材料也可以換成🍉,夏天做一個🍉🍰也很可愛呢😘