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快手布朗尼

蛋糕 閲讀(3W)
快手布朗尼的做法步驟圖,快手布朗尼怎麼做好吃

用料  

雞蛋 1個
淡奶油 20克
可可 10克
黃油 100克
糖粉 40克
麪粉 80克
泡打粉 3克
少許
巧克力 40克

快手布朗尼的做法  

  1. 黃油軟化,取出一部分和巧克力一起放微波爐融化備用,剩下到加入糖粉和一丟丟鹽攪拌。

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  2. 黃油裏再加入雞蛋攪拌,然後可可粉攪拌,用交叉切拌法。

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  3. 混合融化的巧克力醬

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  4. 加入麪粉泡打粉,最後混合提前烘烤過的核桃。

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  5. 倒入模具。烤箱提前預熱190℃,烤25分鐘,具體視烤箱性能而定。

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  6. 最好放冰箱冷藏後切快,我迫不及待切,易碎,但是奶味巧克力為十分濃郁哦!

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小貼士

麪糊厚度差不多就合適,隨意做即可,布朗尼本身就是廚師失誤後產生的美食,所以奶多,油多,甜度夠就一定好吃!