汽車場景蛋糕🎂

呵呵，明天航航哥哥生日，受航航媽媽的委託幫這個超級愛❤️車車的小朋友做蛋糕🎂，雖然跟我説就做個車車就好，但是據我瞭解，航航可是喜歡車車到可以把枕頭讓給車車自己睡旁邊的程度哦！還有熱心阿姨提供🎂照片做參考！想了兩天考慮到小朋友吃，天氣又很炎熱的情況下，就用了兩個四寸模具做的戚風，做兩個迷你的車車，這樣就不用太多黃油裱花了哦！抹面用淡奶油即可！同時用了巧克力轉印的方式，又做了五款不同的車車，可以讓航航小朋友滿足一下哈[呲牙]！顏色方面，黑色，綠色，咖啡色全不是色素！只有少部分色素哈！而蛋糕底則是做了原味和可可兩種風味[偷笑]！水果夾層，則是芒果還有自己熬的菠蘿🍍醬！航航媽媽，看了我的解説，滿意嗎？[偷笑]，不過就可憐了我們家鬧鬧啦！[偷笑]自己看了兩天電視了呢！[愉快]

用料  

汽車場景蛋糕🎂的做法  

1. 把烤好的28cm＊28cm的原味戚風蛋糕和同尺寸的可可戚風蛋糕分別對半切開，然後疊到一起，統一切除不規整的邊角，待用！

2. 把芒果切小粒待用，菠蘿切小粒，加入黃油，白砂糖，熬製，熬到液體減少幷包裹在菠蘿粒上，有粘稠感即可，盛出晾涼備用！

3. 分別融化黑巧克力和白巧克力，白巧克力調色！然後將選擇好的圖案打印，切記字母或數字需要翻轉打印！將打印好的圖案上放置油紙，用各色巧克力描繪後再用白巧克力覆蓋，完成後放入冰箱冷凍！

4. 淡奶油加糖粉打發到可以抹面的程度，將步驟1切好的蛋糕片加入打發的淡奶油，芒果，菠蘿醬，一層原味，一層可可味，夾好後抹面！把剛才巧克力轉印的圖案從冰箱拿出！放置到自己喜歡的位置！然後再把蛋糕整體放入冰箱待用！

5. 將兩個四寸的小戚風蛋糕兩側各平行切一刀，兩邊大小相等，每側切下來的寬度大概佔整體直徑的五分之一！將切下來的兩塊圓弧面向上放在剩餘的蛋糕上面，自己可以根據自己喜好的車型修正比例！然後淡奶油抹面！冰箱冷藏待用！

6. 淡奶油，黃油，糖粉，打成奶油霜，調色，裝入裱花袋！巧克力畫出需要留白的地方，裱花成型，冷凍後放入蛋糕上，然後整體裝飾即可！