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【59】懶人酸奶蛋糕(空氣炸鍋版)

蛋糕 閲讀(1.98W)
「59」懶人酸奶蛋糕(空氣炸鍋版)的做法步驟圖

酸奶即將過期,做了這款甜品
一定冷藏幾小時
有芝士冰淇淋的口感哦

用料  

酸奶 450克
蛋黃 3個
蛋糕 60克
30克
2克

【59】懶人酸奶蛋糕(空氣炸鍋版)的做法  

  1. 按照材料表準備材料,依次倒入酸奶中,z字攪拌(蛋糕粉用篩子)

    「59」懶人酸奶蛋糕(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 家裏的機器是200度恆温,經過測試
    先不蓋錫箔紙,烤20min
    然後蓋上錫箔紙,繼續烤20min
    搞定!

    熱的時候很難吃,一定要冰箱冷藏幾小時!

    *食譜是記錄自用|・ω・`),總用時供參考。做空氣炸鍋美食的常識就是,每個機器脾氣不同,第一次嘗試時非熟手不要想着一蹴而就。只要不是製作容易回縮的蛋糕,都可以連續加熱5-10min時就停下觀察下狀態,靈活調整時間,慢慢來,找到適合自己的方案。

    「59」懶人酸奶蛋糕(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 冷藏後軟硬程度類似冰淇淋,口感細膩,也像是酸奶口味的更紮實的布蕾。

    「59」懶人酸奶蛋糕(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張