當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

熱豆腐甜品‖巧克力慕斯

蛋糕 閲讀(2.57W)
熱豆腐甜品‖巧克力慕斯的做法步驟圖

你也可以叫它布丁
我...喜歡吃熱的,不甜的,相對健康的 嘿嘿

用料  

內酯豆腐 半塊
可可 20克
香蕉 半根
椰片 少量
椰粉 少量

熱豆腐甜品‖巧克力慕斯的做法  

  1. 原料超級簡單

    熱豆腐甜品‖巧克力慕斯的做法步驟圖 第2張
  2. 豆腐先隔水一下,記住蒸完後要儘量漏盡水分

    熱豆腐甜品‖巧克力慕斯的做法步驟圖 第3張
  3. 先把豆腐和香蕉用攪拌機打勻,也可以加可可粉一起,但是我覺得會可可粉四濺,好浪費

    熱豆腐甜品‖巧克力慕斯的做法步驟圖 第4張
  4. 然後放入可可粉打勻,想吃熱的就直接倒扣入盤,也可以冰箱冷藏幾個小時,撒上椰子片就可以吃啦

    熱豆腐甜品‖巧克力慕斯的做法步驟圖 第5張
  5. 這是冷藏後的版本,會更加平滑

    熱豆腐甜品‖巧克力慕斯的做法步驟圖 第6張

小貼士

豆腐一定要瀝乾水!