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打算給好朋友的兒子做個生日蛋糕…他最愛大黃鴨!都找不到別人做過的參照圖樣這是為啥類!?大黃鴉這麼有人氣的啊…只能自創拉Y(^_^)Y…本人第一次做卡通蛋糕…奶油沒有控制好-_-#抱歉…還是想把萌噠噠的大黃鴨帶給大家…希望大家能做的更好噢~
用料
大黃鴉蛋糕的做法
淡奶油加入白糖打發 夏季注意保持低温 打至有明顯尖角
把蛋糕分成三層 放入奶油和水果 磨平外表面
用牙籤勾出大黃鴨的嘴巴 用巧克力醬放入裱花袋 剪小口 勾畫嘴巴後 把果醬也填滿嘴巴 嘴巴里的笑臉線最後用巧克力醬拉出
剩下的白色部分全用加入色素的奶油填充 用六角小號裱花嘴(好累人的過程)
找兩塊圓型巧克力片做眼睛 白色部分我用奶酪切片做的(為了凹造型啥都用上拉)
用巧克力醬稍做修飾 就完成拉
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