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大黃鴉蛋糕

蛋糕 閲讀(3.2W)
大黃鴉蛋糕的做法步驟圖,大黃鴉蛋糕怎麼做好吃

打算給好朋友的兒子做個生日蛋糕…他最愛大黃鴨!都找不到別人做過的參照圖樣這是為啥類!?大黃鴉這麼有人氣的啊…只能自創拉Y(^_^)Y…本人第一次做卡通蛋糕…奶油沒有控制好-_-#抱歉…還是想把萌噠噠的大黃鴨帶給大家…希望大家能做的更好噢~

用料  

淡奶油 500g
白糖 45g
8寸海綿蛋糕胚 1個
色素 檸檬黃 少許
巧克力醬 少許
果醬 橙子 少許
圓型巧克力片 兩片

大黃鴉蛋糕的做法  

  1. 淡奶油加入白糖打發 夏季注意保持低温 打至有明顯尖角

  2. 把蛋糕分成三層 放入奶油和水果 磨平外表面

  3. 用牙籤勾出大黃鴨的嘴巴 用巧克力醬放入裱花袋 剪小口 勾畫嘴巴後 把果醬也填滿嘴巴 嘴巴里的笑臉線最後用巧克力醬拉出

  4. 剩下的白色部分全用加入色素的奶油填充 用六角小號裱花嘴(好累人的過程)

  5. 找兩塊圓型巧克力片做眼睛 白色部分我用奶酪切片做的(為了凹造型啥都用上拉)

    大黃鴉蛋糕的做法步驟圖,大黃鴉蛋糕怎麼做好吃 第2張
  6. 用巧克力醬稍做修飾 就完成拉

    大黃鴉蛋糕的做法步驟圖,大黃鴉蛋糕怎麼做好吃 第3張