第一次做翻糖自己很滿意🥰這是不是惡魔果實給我的力量啊 哈哈哈 本來是想自己用棉花糖做翻糖的 結果在超市發現了翻糖卷 瞬間幸福感爆棚 德國人也不是特別無聊啦😉
用料
檸檬蛋糕 | 450克 |
翻糖卷 | 450克 |
鮮奶酪 | 150克 |
糖粉 | 若果 |
椰子油 | 一勺 |
一次性手套 | 兩副 |
食用色素 | 紫色綠色 |
翻糖海賊王惡魔果實蛋糕的做法
我是懶到爆的人 直接買了檸檬蛋糕 我沒有球形的模子 自己切球形也很麻煩就自己捏個球吧
帶手套將蛋糕掰小和奶酪混合在攪拌機裏
開始將兩個材料混合 如果你喜歡更甜可以加入MM豆巧克力豆之類的
椰子油摸一些在手套上
糖粉防粘
把它揉成一個球
用另一副手套開始將紫色揉入翻糖裏面 一點一點加入
蓋再球上 慢慢修邊修圓
我是晚上做的 廚房燈光是光色 所以看起來紫色有些暗 開始塑型
慢慢沾上
作品完成 Guten Appetit ♥️
小貼士
葉子部分我耗費了比較長時間 最好是先塑型 之後凍一下 不然成不了型 🙃 祝你們做的開心💕