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自從用麪包機做過肉鬆,開始用麪包機嘗試各種翻炒動作,比如炒糙米做玄米茶之類的,這次是花生米,想着我也來做個菜譜(*/∇\*)
用料
麪包機版 花生米的做法
把花生洗乾淨,控幹水,倒進麪包機
放鹽,選擇“果醬製作”(為了避免水沒徹底幹掉,先不放油)
程序結束後,放油,酌量加一點點鹽,再來一個“果醬製作”
自然放涼,儲存到乾燥的密封瓶裏面~
小貼士
我用的美的麪包機,一個果醬程序是1小時20分鐘~
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