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葡萄乾海綿蛋糕

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葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 9個
白砂糖 210克
低筋麪粉 300克
玉米 75克
葡萄乾 一把(根據個人喜好噢)

葡萄乾海綿蛋糕的做法  

  1. 室温雞蛋+白砂糖。

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 高速打發。

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 打發好的全蛋蛋液。

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 分3-4次加入低筋麪粉,每次加入麪粉後都要翻拌均勻後再加入後面的麪粉,避免消泡。

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入玉米油,翻拌均勻,

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入洗好晾乾的葡萄乾,翻拌均勻

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 將拌好的麪糊倒入玻璃烤盤,垂直上下震幾下以便消除麪糊中的大氣泡

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 烤箱預熱190℃,放入玻璃烤盤,上下火烤30分鐘。

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 取出烤盤,室温晾涼。

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 新出爐的葡萄乾海綿蛋糕😋

    葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張