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用料
紅心火龍果芝士蛋糕的做法
講所需物品準備好,備用
黃油隔水融化後加入消化餅屑,攪拌均勻
裝入蛋糕模壓實作為底
1、奶酪加入糖粉攪拌至順滑,2、火龍果榨汁過濾,3、吉利丁片隔水融化,4、淡奶油加少許糖打發至流動狀態。
步驟4中依次相加,邊混合邊攪拌。奶油分兩次加入。
最後倒入模具,放入冰箱冷藏。
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