這款蛋糕做起來很快，使用工具少，清洗方便！居家烘培懶人良心方。愛酒的可以多加酒精(酒芯蛋糕？)加海鹽解膩缺點是不膩了一直吃下去？吃好多？ 此配方紙杯蛋糕做4個～每個吃掉13克黃油，17克巧克力，7.5克糖……呵呵呵
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 黑巧克力 | 70克 |
| 朗姆酒 | 少許 |
| 低筋麪粉 | 30克 |
| 黃油 | 55克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 海鹽 | 少許(可省略) |
(海鹽)巧克力熔巖蛋糕的做法
可加入少許海鹽，增加口感，去膩
![(海鹽)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "(海鹽)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟圖 第2張")
用超高百分比黑巧克力，不需要減糖，甜味適中
![(海鹽)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "(海鹽)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟圖 第3張")
(海鹽)巧克力熔巖蛋糕
蛋糕
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