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情侶小熊餅

餅乾 閲讀(2.72W)
情侶小熊餅的做法步驟圖,情侶小熊餅怎麼做好吃

用料  

黃油 230克
低筋麪粉 3杯
高筋麪粉 半杯
糖粉 1杯
2個

情侶小熊餅的做法  

  1. 將黃油軟化,半溶狀態。和糖粉攪打拌勻。蛋分3-4次加入拌勻。再加入麪粉攪拌均勻

  2. 揉成麪糰後擀成扁平狀,入冰箱冷藏2小時以上。拿出來後再擀平,用模具做出造型。我沒有小熊模具,用牙籤在餅皮上畫出了小熊輪廓,然後用小刀刻出來。純手工製作的餅乾,不會像用模具刻出來的圖案那麼規範工整精緻,但貴在用心

  3. 烤好後拿出來。溶化些黑色和白色巧克力

  4. 也可以用打發的鮮奶油,添加一點食用色素,放在擠花袋裏,畫出小熊的鼻子眼睛和衣服。(注意餅乾不要烤制時間太長,否則口感會很硬。)