嘎嘣脆的可可脆片

跟抖音上走X琛小姐姐學的可可脆片，今天來試試！

用料  

嘎嘣脆的可可脆片的做法  

1. 夏威夷果剝開切小塊備用。

2. 黑巧克力+黃油隔水融化。

3. 將剝開的夏威夷果拌入黑巧克力和黃油中冰箱冷藏備用。

4. 2個雞蛋只要蛋清再加1個全蛋液發散。不要攪拌過度，然後糖分，奶油，鹽攪拌均勻。

5. 過篩低粉和可可粉攪拌均勻，分3次加入融化的黃油。脆片糊糊就做好了。

6. 然後糊糊裝入裱花袋，然後擠出直徑3-4釐米的圓形，上面放夏威夷果，烤箱180°18分鐘。

小貼士

1.烤箱脾氣不同，可自行調整。
2.根據自己所做多少調整比例。