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【全麥薄底】蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩

餅乾 閲讀(1.98W)
「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖

愛吃薄底披薩的小夥伴在哪裏🙋通常會一次做兩份餅底,一份冷凍起來,下次吃就超方便。

順便分享一款我家最常做的搭配,重點是料多:蛋白質、蔬菜,然後芝士相對少。

既滿足吃芝士的慾望,又不會太大負擔~

用料  

披薩餅底(自制)
蝦仁
魷魚花
口蘑
青椒
洋葱
玉米
青豆
黑胡椒
海鹽
黑胡椒醬

【全麥薄底】蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法  

  1. 準備各種小蔬菜

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第2張
  2. 根據自己口味加黑胡椒、海鹽、葱姜料酒,提前醃製蝦仁和魷魚花,15min

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第3張
  3. 醃製好之後到平底鍋裏稍微煎一下就好,因為還要烤

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第4張
  4. 適量橄欖油,洋葱炒出香味,把剩下蔬菜放進來一起炒

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第5張
  5. 蔬菜炒炒炒

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第6張
  6. 披薩餅底上塗濃郁點的番茄醬或者羅勒青醬

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第7張
  7. 撒香料(沒有也沒事

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第8張
  8. 把所有食材都碼上來撒上馬蘇裏拉奶酪

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第9張
  9. 再撒點乾酪粉會更香!

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第10張
  10. 200度上下火 中層 10min左右 芝士融化 餅底邊微微焦脆

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第11張
  11. 當任意一餐都覺得超幸福

    「全麥薄底」蘇打餅乾般酥脆~加很多蔬菜的雙重芝士大蝦披薩的做法步驟圖 第12張