入口即化綿軟發麪大餅乾

本來想送給朋友的東北發麪大餅乾，結果在用其他方子時發現有問題（發不起來），於是搬出救星老媽，共同創造出了新版發麪大餅乾，最後發現這是如此綿柔酥香，散裝出門還不得被壓成渣渣(﹁"﹁)，於是就美美的擺了一盤自己吃吧哈哈哈，此方就是能做這麼一盤哦

用料  

入口即化綿軟發麪大餅乾的做法  

1. 三個雞蛋，油，糖混合

2. 麪粉中混合酵母和泡打粉

3. 將液體均勻倒入粉類當中，開始和麪，活勻就是面光碗光手光嘍

4. 活好的面放到温暖的地方發一個小時，不需要發大，讓面休息一會就好

5. 把發好的面除去大氣泡，平鋪在烤盤上大致成長方形，厚度自己掌握，需要注意的是這款餅乾會在烤箱裏發到二倍的厚度哦

6. 烤箱150度烤25分鐘即可，中途可以刷蛋液哦

7. 拿出來趁熱切成斜塊(๑˙ー˙๑)涼了就不好切了呢