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超好吃又簡單的曲奇

餅乾 閲讀(1.68W)
超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖

用的網友的方子做的,味道真的很好,大家可以試試~此款曲奇適合慢慢品味,越吃越香~用料簡單卻驚奇的好吃~        我的新浪微博:@森林烘焙師

用料  

黃油 37.5
糖粉 32.5
雞蛋 半隻
0.25
玉米 15
低筋麪粉 80

超好吃又簡單的曲奇的做法  

  1. 準備齊原料

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油軟化至這種程度,並用橡膠刮刀按壓成如圖狀態

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第3張
  3. 將糖粉加入軟化的黃油,並用蛋抽或者手持電動打蛋器打至發白

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第4張
  4. 分五次加入蛋液,每一次都要打到看不見蛋液再加下一次

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第5張
  5. 加入鹽攪勻

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第6張
  6. 加油,分六次加入,使油融入

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第7張
  7. 加入麪粉

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第8張
  8. 攪拌至無麪粉顆粒,均勻為止,不要攪拌過頭

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第9張
  9. 擠在烤盤上,170度上下火烤15分鐘(具體時間根據餅乾上色程度增減)

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第10張
  10. 成品~

    超好吃又簡單的曲奇的做法步驟圖 第11張