用料
| 黃油 | 50克 |
| 低筋麪粉 | 90克 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 糖粉 | 35克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 雞蛋 | 25克 |
| 香草粉 | 1克 |
抹茶曲奇——好吃又簡單的做法
準備好原材料；
![抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第2張]( "抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第2張")
黃油室温下軟化，加入糖粉和白砂糖，打發至顏色變淺，體積變大；
![抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第3張]( "抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第3張")
分三次加入蛋液，每一次加入後都要與黃油攪打安全；
![抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第4張]( "抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第4張")
低粉和抹茶粉以及香草粉，過篩後倒入盆中；
![抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第5張]( "抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第5張")
上下翻拌均勻後倒入裱花袋中，擠出曲奇形狀；
![抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第6張]( "抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第6張")
放入預熱好的烤箱中層，上下170度，烤15分鐘即可。
![抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第7張]( "抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第7張")
完成
![抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第8張]( "抹茶曲奇——好吃又簡單的做法步驟圖 第8張")
抹茶曲奇——好吃又簡單
餅乾
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