用料
| 黃油 | 120克 |
| 糖粉 | 70克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 低筋麪粉 | 210克 |
曲奇餅乾 淡奶油版的做法
黃油➕糖粉打發到發白狀態
![曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第2張]( "曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第2張")
談奶油加熱到温熱，少量多次加到黃油裏打到吸收了在加下一次
![曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第3張]( "曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第3張")
吸收均勻➕下一次
![曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第4張]( "曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第4張")
最後全部打進去是這種細膩光滑的感覺
![曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第5張]( "曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第5張")
篩入低筋麪粉拌勻
![曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第6張]( "曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第6張")
這樣伴
![曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第7張]( "曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第7張")
裝裱花袋擠出來，烤箱預熱180度烤20分鐘
![曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第8張]( "曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第8張")
熟的中間沒有軟心
![曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第9張]( "曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第9張")
很酥
![曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第10張]( "曲奇餅乾 淡奶油版的做法步驟圖 第10張")
曲奇餅乾 淡奶油版
餅乾
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