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這個版本的花生醬餅乾不用油,不管黃油或色拉油,靠大量的花生醬來保持麪糰濕潤,所以超香,一烤整屋飄香。
用料
花生醬餅乾(無油版本)快手簡易的做法
花生醬里加入白砂糖和雞蛋液。烤箱160度預熱。
再篩入低筋麪粉,攪拌均勻。
分成15克一個的小球,稍稍輕壓(因為還要叉子造型,不用壓太扁),然後用叉子造型。
然後烤箱160度烤制20分鐘。
然後就滿屋飄香了~~~
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