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第一次做不是很成功,但是方法是對的,味道還不錯,就是賣相差了點。
用料
無油奶香小餅,簡易快手版的做法
先把材料備好,一個雞蛋,一瓶旺仔牛奶,兩勺半白砂糖,一碗麪粉。
把這些材料混合均勻用打蛋器攪勻至無顆粒狀。
麪糊攪勻成這個粘稠狀就好。
用勺子勺一勺一次性倒入,這樣容易成圓形。
蛋餅成表面蜂窩狀翻面,煎至兩面金黃就好了。
出鍋,賣相不好用草莓🍓來裝點。嘻嘻~
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