咖啡花生醬餅乾（超簡單無蛋低糖快手版）

第一次烤餅乾，無奈家裏工具材料不是很全，綜合了幾個方子，用家裏現有的東西小試牛刀，意外的成功，不愛吃零食的媽媽都説好吃。只能説這個方子太簡單了，都是廚房裏常見材料，就算不擅長烘焙的新手也很容易發揮。由於做的時候顧不上拍照，圖片就不一一傳了。

用料  

咖啡花生醬餅乾（超簡單無蛋低糖快手版）的做法  

1. 1.先把食用油、咖啡粉、糖粉、花生醬在容器中拌勻
   
   2.然後慢慢篩入麪粉和澱粉，攪拌均勻後揉成麪糰（不用揉太很了，這樣烤出來的餅乾才鬆脆，覺得油大的話可以多加一點點麪粉，麪糰乾的話可以酌情加一點點牛奶）

2. 3.將麪糰捏成自己喜歡的餅乾形狀 不要太厚即可 （有餅乾模具的可以用模具）
   
   4.在烤盤或烤網上鋪上油紙或錫紙，擺好放入烤箱中層150℃ 烤十分鐘即可
   （我家的長帝烤箱感覺温度略高且上層温度高於下層，所以我一般烤東西上層調130℃下層150℃）