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紅糖花生餅乾(無蛋低油)

餅乾 閲讀(3.33W)
紅糖花生餅乾(無蛋低油)的做法步驟圖

用料  

麪粉 50
紅糖 20
熱水 10
自制花生醬 15
泡打粉+蘇達粉 1克
玉米 3克

紅糖花生餅乾(無蛋低油)的做法  

  1. 紅糖加熱水融化,加入油和酸奶混合均勻,再加入花生醬攪拌均勻。

    紅糖花生餅乾(無蛋低油)的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉泡打粉蘇達粉混合均勻。

    紅糖花生餅乾(無蛋低油)的做法步驟圖 第3張
  3. 粉類和液體混合後用筷子攪拌成絮狀,用手揉成光滑的麪糰,不要過度揉麪。

  4. 然後把麪糰分成10克一個的小劑子,搓成圓球狀,稍稍壓扁,擺入烤盤,上火140下火120,烤15分鐘。