家裏還剩的嬰兒米粉,小寶不吃,沒人吃了,消耗米粉隨便做的小餅乾哈哈,公司做的材料有限,空氣炸鍋版
用料
嬰兒米粉 | 20克 |
德運奶粉 | 20克 |
玉米澱粉 | 10克 |
葡萄糖 | 10克 |
熟黑芝麻 | 5克 |
核桃油 | 一點點 |
紅茶水 | 適量 |
紅茶芝麻小餅乾(空氣炸鍋版)的做法
材料混合攪拌均勻就好了,玉米澱粉過篩一下
我習慣把空氣炸鍋先預熱5分鐘,160度10分鐘,再150度7分鐘左右,差點就糊了呀,冷涼不知道味道怎麼樣,剛剛同事嚐了一個説有點苦?可能是邊焦了,紅茶我喝着不苦呀哈哈,味道還可以,做的份量比較少,因為空氣炸鍋容量有限啊
小貼士
隨手做的沒有技巧,就是看着別糊鍋就可以了哈哈,記得下面鋪油紙啊免粘哦,中途拉開看看,就可以翻面了,油紙也可以去掉了,模具用的蠔油瓶蓋hhh