此作品來自於作者：高高
以下是60塊數量的用料
用料
| 新良小米蛋糕粉 | 160克 |
| 低粉 | 200克 |
| 糖 | 90克 |
| 玉米油 | 180克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 鹽 | 2克 |
| 蛋液 | 100克 |
【UKOEO高比克風爐】小米奶酥植物油餅乾的做法
準備好材料
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第2張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第2張")
玉米油同糖混合
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第3張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第3張")
攪拌均勻
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第4張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第4張")
放入一個雞蛋（蛋液50克）
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第5張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第5張")
用打蛋器低速打發約五分鐘
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第6張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第6張")
打發至細膩，有滑順拉絲，且低落不易消失狀態
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第7張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第7張")
篩入粉類（鹽，泡打粉，小米蛋糕粉，低粉）
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第8張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第8張")
拌至無干粉即可（不要過度攪拌）
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第9張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第9張")
擀成薄片（如果夏天感覺麪糰太軟不好操作，可以冰箱冷凍一會兒定定型）
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第10張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第10張")
用圓形模具扣壓出形狀
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第11張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第11張")
依次擺放烤盤中，最後用屋諾餅乾模按壓圖案
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第12張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第12張")
高比克風爐提前150度預熱，我這是做了四盤
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第13張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第13張")
高比克風爐烤箱，150度，烤制15分鐘
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第14張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第14張")
出爐啦
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第15張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第15張")
上色非常均勻哦，全程沒有倒盤
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第16張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第16張")
非常喜歡的圖案
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第17張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第17張")
來張近圖吧
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第18張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第18張")
同好友一起來個下午茶如何？
![「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第19張]( "「UKOEO高比克風爐」小米奶酥植物油餅乾的做法步驟圖 第19張")
小貼士
用UKOEO高比克風爐製作上色更均勻~
