用料
| 九節蝦 | 只 |
| 蒜蓉 | 勺 |
| 葱花 | |
| 生抽 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 蠔油 | 勺 |
蒜蓉蒸九節蝦的做法
蝦開背去蝦線，洗淨排放好
![蒜蓉蒸九節蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蒜蓉蒸九節蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蒜蓉加生抽、蠔油、鹽調好味
油爆香加到調好的蒜蓉
蒜蓉加到蝦上面，蒸七、八分鐘加上葱花即可
蒜蓉蒸九節蝦
蒸
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