去海鮮酒樓必點菜，但一份也沒多少個，吃得不夠過癮。自己在家做經濟實惠
用料
| 粉絲 | 1把 |
| 蠔油 | 適量 |
| 蒜 | 1顆 |
| 蝦 | 10只 |
| 生抽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
清洗好的蝦開邊，全開或半開也可以
![-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第2張]( "-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第2張")
我比較喜歡半開
![-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第3張]( "-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第3張")
一顆蒜壓成蒜泥，是一整顆，不是一瓣哦
![-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第4張]( "-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第4張")
粉絲拿一紮，泡開，不要泡太久，泡軟就好了。泡好的粉絲平鋪盤子上，擺好蝦
![-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第5張]( "-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第5張")
熱鍋下油，倒入蒜蓉醬油，蠔油一起翻炒
![-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第6張]( "-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第6張")
炒好的蒜蓉放蝦裏就可以上鍋蒸了
![-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第7張]( "-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第7張")
成品
![-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第8張]( "-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)的做法步驟圖 第8張")
-粉絲蒜蓉蒸蝦(開邊)
蒸
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