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豆腐一直是我喜歡的食材之一。怎麼做怎麼好吃。放點鮮肉糜,剁椒那麼一蒸,夏天裏最好的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。前後總共不到10分鐘。
用料
剁椒肉糜蒸豆腐的做法
肉糜里加料酒和鹽,攪拌均勻。
南豆腐切薄片沖洗一下,瀝乾水分後放碗裏。
把1放在2上後撒上剁椒,淋上蒸魚豉油。
鍋裏水燒開後,放入3,大火蒸6分鐘後拿出。
澆上香油,點葱花。
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