香菇蒸雞翅（幼兒輔食一歲半）

給幼崽的午飯。

用料  

香菇蒸雞翅（幼兒輔食一歲半）的做法  

1. 雞翅解凍，去骨。

2. 葱姜切丁。香菇切丁。西蘭花切碎。洋芋切薄片，一定要切很薄，不然不容易熟。

3. 雞翅用叉子扎幾下，加葱姜、生抽，抓勻醃製約十五分鐘。

4. 拿碗，碗底依次鋪上洋芋薄片、香菇丁、西蘭花碎，醃好的雞翅用水衝一下再放到最上面，把剩下的醃料淋上去，注意不要讓葱姜碎掉到底層。

5. 冷水上鍋蒸，冒熱氣十五分鐘後可以看看湯汁有沒有沒過蔬菜，雞翅用叉子能不能順利扎進去，如果都可以，那麼就好了。

小貼士

1、生抽用的是奶粉勺子，一勺大概4克，我家用的海天薄鹽生抽，鈉含量相比較而言低一點。
2、幼崽現在22個月。
3、雞翅去骨的方法可以去搜一下，本App就有。
4、吃的時候記得把最上面的葱姜撿乾淨，拌米飯拌麪條夾餅都可以吃。
5、如果怕洋芋片不容易熟，可以蓋到雞翅上面，也可以不放洋芋。
6、底層的可以鋪點崽喜歡的其他蔬菜。重點是一定要碎，薄，不然不容易熟。