蒸雜糧米飯

雜糧的營養價值很高屬高纖維食物，適量吃一些對人體還是有益的。這個雜糧米飯蒸好後，大家都説好吃，不用配菜也能吃一大碗。各種雜糧可隨你喜愛自己添加。

用料  

蒸雜糧米飯的做法  

1. 先把除大米之外的右邊盤子裏的食材淘洗乾淨，用約250克水放冰箱裏浸泡

2. 第二天將大米也陶洗乾淨，這是浸泡了一夜的黑米等食材

3. 將黑米等食材連同水一起倒入大米中攪拌均勻

4. 用高壓鍋蒸10分鐘

5. 蒸好的雜糧米飯，不配菜都能吃一大碗

小貼士

1.米和雜糧的比例一般是1:1。
2.米、豆和水的比例基本上是1:1.5，因為豆類比較吸水，如果喜歡吃硬點的米飯的話，就少加些水。