海帶素高湯菜譜之一，糙米雜糧飯。煮飯時以素高湯代替水，富含各種有益健康的礦物質，高湯的鮮甜使米飯的口感更豐富。
用料
| 小紅豆 | 泡水4小時 |
| 素高湯 | |
| 幹海帶 | 適量 |
| 大米 | |
| 糙米 | |
| 薏仁 |
糙米雜糧飯的做法
幹海帶洗淨，切小塊，拌入米飯同煮
以素高湯代替煮飯水
電飯鍋精煮
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