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不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)

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不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖

雞翅打折啊!就買了兩斤!
不知道吃什麼但是家裏又有菜和肉,這個時候就是做鍋的最好時機!(開玩笑的哈哈)

用料  

雞翅 8個
雞腿 2只
各種你想吃的菜 適量
1頭
洋葱 半個
小葱 適量
醃製雞肉: 看下面
生抽 2勺
2勺
白胡椒粉 適量
拌菜料: 按照個人口味調整用量
適量
適量
辣椒 適量
燜菜的醬汁: 按照自己口味調整用量
蠔油 2勺
生抽 2勺
黃豆醬 2勺
海鮮醬油 2勺
蕃茄醬 2勺
1勺
澱粉 1勺

不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法  

  1. 雞腿我去骨頭了,然後切成小塊,雞翅兩面都劃上兩三道,用生抽料酒胡椒粉醃製30分鐘。

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 我準備了千頁豆腐、土豆、胡蘿蔔、香菇、金針菇、玉米,都切成小塊,然後倒些油,鹽,辣椒粉攪拌均勻。

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一個【厚底】的【平底鍋】,必須是厚底的平底鍋,不然會鍋底會糊的(別問我是怎麼知道的),在鍋底倒上油,比平時炒菜時多一些,然後先放上菜,再放上肉,開始燜。

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 先用小火燜10-12分鐘,注意觀察鍋哦。

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第5張
  5. 燜的時候準備醬料,如圖片文字上所示,可以按照自己的喜好調整用量。

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第6張
  6. 12分鐘到了打開鍋蓋把醬料倒進去攪拌一下,蓋上蓋子繼續燜10分鐘。

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第7張
  7. 時間到了就好了,出鍋,完結,撒葱花!

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第8張
  8. 來個玉米

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第9張
  9. 來塊雞翅

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第10張
  10. 三汁燜鍋不辣版完成!

    不知道吃什麼的時候就做燜鍋好了(三汁燜鍋)的做法步驟圖 第11張

小貼士

因為奶奶爺爺不吃辣,所以我沒有放辣子,你們可以在拌菜的時候放些辣椒粉之類的!或者在燜的時候鍋裏放青椒啊辣椒什麼的,會更好吃!