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用料
不知道吃什麼的時候簡單的來個炒麪吧的做法
圓白菜切絲洗好備用
葱花蒜片備好
火腿腸斜刀切片,雞胸切絲
雞蛋打散
一切準備就緒
起鍋先攤好雞蛋盛出,油温不要太熱下入雞蛋後快速盛出雞蛋嫩一些
另起鍋下入雞絲翻炒一下再放入葱花蒜瓣翻炒出香味放入火腿腸繼續翻炒放入老抽一勺生抽一勺
放入圓白菜繼續翻炒
最後放入煮好的麪條在放一勺生抽,放入鹽,味精調味
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