用料
| 土豆 | 一個 |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | 2~3勺根據個人口味 |
| 番茄醬 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 洋葱 | 半個 |
| 芹菜 | 3根 |
| 胡蘿蔔 | 一個 |
| 紅薯🍠 | 一個 |
| 生抽 | 3勺 |
| 澱粉 | 2-3勺 |
| 大蒜 | 10瓣左右 |
| 香菜 | 3根 根據個人口味加不加都行 |
| 青辣椒 | 2個 |
| 紅辣椒🌶️ | 2個 |
| 蝦 | 20-30只 |
三汁燜鍋 🦐的做法
先把配菜準備好 大蒜 辣椒 胡蘿蔔 芹菜土豆胡蘿蔔 紅薯 青紅辣椒 清洗 切成滾刀塊。
![三汁燜鍋 🦐的做法圖解 三汁燜鍋 🦐的做法步驟 第2張]( "三汁燜鍋 🦐的做法圖解 三汁燜鍋 🦐的做法步驟 第2張")
配菜準備好之後 用少量鹽 調味品雞精醃一下 小心鹽別放太多 一點點 因為醬是鹹的
把準備好的蝦去蝦線 用料酒 生抽 姜 少量辣椒粉醃製半小時
小貼士
海鮮黃豆醬2勺 蠔油3勺 生抽兩勺 澱粉3勺 番茄醬2勺 不放鹽少量調味品 一勺雞精 一小勺糖 攪拌均勻💗
鍋中多放一點油，牛油最好😊把配菜放鍋裏 五分鐘之後放 🦐🦐，十五分鐘之後放調製好的醬。煮一兩分鐘就可以吃啦 放香菜
