其實這個做法是跟着分享出來的大佬做的,我改動了一下
用料
雞胸肉 | 1塊 |
黑胡椒 | 1勺 |
生抽醬油 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
超嫩超好吃的香煎雞胸肉的做法
先準備一塊雞胸肉,吃多吃少自己定量。我這個是冷凍的,被我用熱水化開了,所以表面呈現這樣熟了的樣子。最好還是讓它自己解凍
切成一片片的薄片
加入一勺蜂蜜,量多少取決於自己的口味,不過餃子一塊雞胸肉一勺也就夠了
加入一勺耗油
一勺生抽,可以選用薄鹽生抽,沒有就普通的
一勺鹽,換了小勺子
一勺蒜末,吃多吃少自己定量
一勺黑胡椒粉,用來提升香味可太棒了
一勺孜然粉,真好吃
然後拌勻,醃個10到15分鐘
鍋里加油,有橄欖油甚好,然後把雞胸肉丟進去煎,注意用小火,不然一會就糊了
出鍋完工!
加筷子,味道很香,有烤牛肉的味道
真好吃,又鮮又嫩又香,吃了還想吃