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極簡版,不澆汁,唯一需要的就是趁熱吃
用料
培根卷煎金針菇的做法
金針菇洗淨,切根,焯水,焯水心裏默數12下,基本12秒鐘吧。去秋水仙鹼就可以,不用熟過了。
培根條一切三段
金針菇攥出水分,擺好
牙籤固定,一根固定不了兩根
鍋裏少少一點油,煎到兩面略焦
裝盤,這裏可以澆照燒汁或撒黑胡椒碎,我什麼都沒弄
小貼士
我發誓做的不止這一點點,實在因為趁熱很香,不知不覺邊做邊吃,才變成這個鬼裝盤。
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