簡直是好看又好吃
用料
培根 | 10片 |
金針菇 | 1把 |
蠔油 | 1大勺 |
生抽 | 2大勺 |
料酒 | 2大勺 |
披薩醬 | 1大勺 |
奧爾良烤翅粉 | 1小勺 |
金針菇🥓培根卷的做法
培根提前半天拿出來解凍,一片對半切兩塊
金針菇洗乾淨後捏一捏,把水份擠出來❗️❗️❗️
培根對半切塊放好備用,調好醬汁備用
先這樣....再那樣...捲一捲,用牙籤固定好
然後兩面都刷上醬汁,多餘的金針菇和培根可以直接放在上面一起烤
烤箱上下管180度15分鐘就好了
小貼士
1.冰凍的培根一定要提前半天拿出來解凍!第一次做的時候只提前一小時拿出來解凍
2.洗乾淨的金針菇一定要去掉水份!第一次做的時候沒有經驗,沒有去水份,烤的時候全是水,簡直了🌚雖然也好吃
3.醬汁裏一定不要放鹽❗️❗️❗️否則會鹹得你懷疑人生
4.披薩醬和奧爾良烤翅粉是家裏現有的材料,沒有一定就要這兩種配料哈~