用料
| 魚 | 條 |
| 蛋液 | 克 |
| 油 | 克 |
| 鹽 | 克 |
黃油煎魚的做法
將魚放鹽胡椒醃漬
兩面拍上粉，裹上蛋液
鍋燒熱放黃油，放入魚
兩面煎黃即可出鍋
小貼士
油温不要超過150度額
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