零基礎南瓜煎薄餅（少油無糖）

南瓜的熱量低到令人髮指22kcal/100g的原因就是裏面都是水！
所以千萬不要再另外加水了！
要選皮是土黃土黃的那種又甜又面雖然我也不知道面是什麼但是甜是肯定的！
可以當零食也可以當飯吃～

用料  

零基礎南瓜煎薄餅（少油無糖）的做法  

1. 南瓜蒸熟搗成泥

2. 加麪粉和糯米粉慢慢加邊加邊攪拌！
   黏糊糊的就開始動手揉！
   揉成傳説中的三光面團不是夢～

3. 最困難的部分已經過去啦！
   揪成小糰子揉揉壓壓扁就和橡皮泥一樣啦
   平底鍋倒入薄薄一層油不要怕這個餅餅不吸油
   煎第一遍兩面都煎一下成型就可以撈出來啦！

4. 隨吃隨煎第二遍！
   不用再放油了哦！！

小貼士

雖然木有放糖但是南瓜自身的甜很好吃的啦～
麻麻説可以放一小撮鹽！