用料
| 蝦仁 | 250克 |
| 醃料【料酒5克；白胡椒粉0.2克；鹽2克】 | 1勺 |
| 玉米澱粉+麪粉 | 20克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）的做法
蝦仁洗淨加入鹽，白胡椒粉，料酒醃製10分鐘。
![美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）的做法步驟圖 第2張]( "美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）的做法步驟圖 第2張")
加入玉米澱粉，麪粉和雞蛋，用手抓揉均勻，給蝦仁裹粉上漿。
![美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）的做法步驟圖 第3張]( "美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）的做法步驟圖 第3張")
不粘鍋入適量植物油加熱，放入蝦仁，煎至金黃色，撒適量黑胡椒粉和孜然粉混勻調味。
![美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）的做法步驟圖 第4張]( "美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）的做法步驟圖 第4張")
超級好吃😋
![美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）的做法步驟圖 第5張]( "美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
所有調味料用量根據自己口味增減
美味黑胡椒孜然香煎蝦仁（非油炸）
煎
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