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婉霓私廚·麻辣火鍋

火鍋 閲讀(1.64W)
婉霓私廚·麻辣火鍋的做法步驟圖

平時在外吃香鍋,總擔心食材不新鮮,今天自己來做。用了王剛牌火鍋料做配料,香!但是,太辣了……吃完鼻孔都出火🔥了

用料  

鮮魷魚 1只
鮑魚 4只
肥牛 適量
牛肉丸 2個
墨魚丸 2個
土豆,萵筍,金針菇,娃娃菜,小白菜,腐竹,豆乾,青蒜苗,芹菜 適量

婉霓私廚·麻辣火鍋的做法  

  1. 配菜如圖,隨心配搭,喜歡啥就添啥。

    婉霓私廚·麻辣火鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 難熟的肉、菜,先氽熟。

    婉霓私廚·麻辣火鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 熱油爆香蒜、姜,再放入辣椒,青花椒,炒香,再放入火鍋料,化開。

    婉霓私廚·麻辣火鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入肉肉翻炒,再依次放入各類蔬菜,調味,最後放入芹菜,生蒜苗,翻炒片刻,出鍋

    婉霓私廚·麻辣火鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 成品

    婉霓私廚·麻辣火鍋的做法步驟圖 第6張