榴蓮竟然能做火鍋？榴蓮雞肉火鍋（絕對不會失望！）

水果系列火鍋一共有5集💫
⭐️分別是：百香果、榴蓮、椰子、無花果和橘子5種水果！

用料  

榴蓮竟然能做火鍋？榴蓮雞肉火鍋（絕對不會失望！）的做法  

1. 鍋底必備材料：榴蓮-1個、雞-半隻、紅棗-4個、枸杞-10顆、鹽-適量

2. 將雞肉砍成小塊，倒入冷水浸泡半小時，去血水。浸泡半小時，去血水。

3. 開榴蓮，把榴蓮肉吃了，取榴蓮殼，去掉硬殼取白色榴蓮殼果肉，切條備用。

4. 將泡好的雞肉洗淨，放入冷水鍋中，加入薑片、葱結，大火燒開去血沫。

5. 將焯好水的雞肉撈出放入燉鍋中，加入榴蓮殼肉、紅棗和礦泉水，中小火慢燉2小時。礦泉水，中小火慢燉2小時。

6. 將燉好的雞肉和湯放入煮鍋中，加入枸杞和適量鹽就可以開始涮火鍋啦！

小貼士

蘸水配方：香菜、葱花、小米椒、花椒粉、芝麻油、生抽和一點點醋。
tips：
1、吃之前先喝一碗湯，然後再涮蔬菜。
2、榴蓮殼滋陰清熱、滋補氣血、雞肉滋補,一起煲湯補脾益肺。