自從遠離故鄉,就很少吃到媽媽做的糖醋排骨了。幾乎是按年算的。今天我説我自己來做一次糖醋排骨,結果發現大家的菜譜都要一個小時左右。猶豫了半天,我還是去尋求我媽的幫助。用她的話説,自己會做,就什麼時候都可以吃到。
用料
葱花和姜 | 克 |
生抽 | 1勺 |
排骨 | |
糖 | |
醋 |
家庭版糖醋排骨十分鐘超快超簡單的做法
先把排骨煮熟然後撈出來
切好葱姜
放入油
放入花椒和大回
接着放入上一步的葱花和姜
爆出香味上一步的圖
倒入排骨翻炒
加入醋
加入糖
翻炒並燜四分鐘使其入味至這個顏色就可以出鍋啦
撒上芝麻~全部消滅!
小貼士
有肥肉更好吃!